Tomatin 12 Jahre Single Malt Whisky

Tomatin 12 Jahre ist ein Single Highland Malt Whisky - Region: Speyside TASTING NOTES: Malzig, reicher Aromen nach Biskuitt und Minze, malziger Abgang süßer, bisquitartiger Malt Whisky Aromen nach Nüsse und Toffee Tomatin war bereits 1974 die größte Scotch Malt Distillerie der Welt, mit 23 Pot Stills in Betrieb und einem jährlichen Ausstoß von 12 Millionen Litern Alkohol (in 1974). Die heutige Kapazität beträgt über 5 Millionen Liter Alkohol mit 12 Pot Stills in Betrieb. Für viele Jahre war das Geschäftsprinzip von Tomatin exzellente Single Malts für die großen Blendin Companys herzustellen und große Mengen davon gingen auch nach Japan und in die USA. Das ist auch einer der Grüne warum die Tomatin Distillerie heute meist nur Insidern bekannt ist. Aber das hat sich seit dem Jahr 2000 geändert und Tomatin konzentriert sich heute auf die Herstellung und Vermarktung feinster und bester Single Malts unter eigenem Namen. Tomatin ist gälisch und heißt ungefähr so viel wie: Hügel des Wacholderbusches . Die Disterrier besitzt als eine der wenigen eine eigene Fassmacherei und exzellentes Holz- und Fass-Management, was sich äußerst auf die Qualität der Whiskys auswirkt!