Tradition Brut AOC, Champagne J. M. Gobillard & Fils

Die Visitenkarte des traditionsreichen, privaten Champagnerhauses Gobillard. Ein ehrlicher und fruchtiger Brut mit Aromen von Trauben, wunderbar cremiger Textur und einer schönen Perlage. Auszeichnung: Gold, Concours Mondial Bruxelles 2012   Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier sowie Chardonnay  Serviertemperatur: 6.00 - 9.00 °C
Alkoholgehalt: 12,5%
lagerungsfähig bis (mind.): 2028   Anbauland: Frankreich
Weinregion: Champagne Erzeuger: Weingut Champagne JM Gobillard et Fils, F-51160 Hautvillers Kategorie: Champagner, Schaumwein Qualitätsstufe: AOC Inhalt: 0.75l Inhaltsstoffe: Sulfite   Das Weingut: Im Umkreis von fünf Kilometern der Champagner-Stadt Epernay befinden sich die Weinberge der Abtei Hautvillers. Um 1681 entstanden dort unter den Bemühungen des Kellermeisters Dom Pérignon die ersten Champagnerperlen. Dank Dom Pérignon wurde Hautvillers zum berühmtesten Ort der Champagne. Die Kellerei der Familie Gobillard mit 25 ha Reben liegt gegenüber der alten Abtei des Dom Pérignon. Zu den Leitlinien der Gobillards gehört an erster Stelle eine konstante Top-Qualität. Phillippe Gobillard und Sohn Alexander kümmern sich um die Weingärten des Familienunternehmens. Thierry Gobillard unterstützt die beiden als erfahrener Önologe.