Syrah Parra Demeter DO Irjimpa

Syrah Parra DO Irjimpa bodenständiger Syrah mit anfangs animalischen Noten, gefolgt von reifen Sauerkirschen, sommerlichen Kräutern und Blumen in der Nase. Auf der Zunge recht frisch, gesellen sich Aromen von würzigem Pflaumenmus und weißem Pfeffer hinzu. Ansonsten recht fest mit fleischiger Struktur und zurückhaltenden Gerbstoffen beweist dieser jugendliche Wein Talent zum idealen Feierabendwein. Eigenschaften: Anbaugebiet: Spanien - La Mancha Weingut: Irjimpa S.L. Las Mesas Rebsorten: Syrah Lagerfähigkeit: weitere 2 Jahre Stil: kräftig Passt zu: Wild Analyse: Kontrollstelle: ES-ECO-002-CM (vorher ES-CM-01-AE) Sohiscert Verband: Restzucker (g/l): 1,9 Alkohol (Vol. %): 13,2 Säure (g/l): 4,9 Schwefel (mg/l): 29 Schwefel gesamt (mg/l): 61 Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Weine von Irjimpa S.L. Las Mesas