
MIRASOLES Appassimento Pablo Parra Durch die Trocknung der Trauben am Stock konzentrieren sich die Inhaltsstoffe und damit auch der Zucker in den Trauben. Die Weine haben deshalb einen höheren Alkoholgehalt und konzentriertere Aromen. Das Verfahren nennt sich Appassimento. In der Nase intensiver Duft vom Amarenakirschen und Brombeeren, am Gaumen schöne Portweinaromatik, weich und trotz großer Fülle sehr geschmeidig mit samtigen Tanninen. Würzig und nachhaltig. Wir liefern Ihnen 12 Flaschen für den Preis von 11 und Sie kommen damit auf einen Flaschenpreis von 7,79 Euro anstatt 8,50 Euro (Literpreis 10,39 Euro)! Der Flaschenpreis wird im Warenkorb reduziert. Eigenschaften: Anbaugebiet: Spanien - Zentralspanien Weingut: Irjimpa - Las Mesas Rebsorten: Monastrell Lagerfähigkeit: weitere 3 Jahre Stil: Barrique Passt zu: Pfeffersteaks, gut greiften Käsespezialitäten Analyse: Kontrollstelle: ES-ECO-002-CM Verband: Restzucker (g/l): 11,6 Alkohol (Vol. %): 15,9 Säure (g/l): 4,7 Schwefel (mg/l): 39 Schwefel gesamt (mg/l): 99 Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Weine von Irjimpa S.L. Las Mesas