Albet i Noya Lignum Blanco DO - - Katalonien, Spanien

Von Hand ausgewählte Sorten Chardonnay und Sauvignon, behutsam vergoren im neuen Barrique, herrliches Volumen, trotzdem schön frisch, elegant. Das fruchtige Bukett des Lignum Blanco DO von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von Zitrone, Limette und Apfel gestalten ihre individuelle Textur. Mit schlankem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Weisswein seine makellose Qualität. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 8°-10°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2021. Zu Spargeln, Geflügel und Geisskäse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Lignum Blanco DO.