La Baie Orientale IGP - Lionel Osmin & Cie

La Baie Orientale IGP - Lionel Osmin & Cietrocken aus Frankreich Sud-Ouest (FR) Der La Baie Orientale von Lionel Osmin & Cie aus Sud Ouest präsentiert sich im geschwenkten Glas mit einer strahlenden, hellgelben Farbe. In der Aromatik offenbart dieser Weißwein von Lionel Osmin & Cie Noten von Papayas, Sternfrüchten, Physalis, Orangeblüte und Gallia-Melone, ergänzt durch zusätzliche fruchtige Facetten. Am Gaumen entfaltet der La Baie Orientale von Lionel Osmin & Cie ein herrlich aromatisches, fruchtbetontes und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Dieser leichte Weißwein zeigt sich leichtfüßig und vielschichtig. Im Abgang begeistert dieser lebendige Wein aus der Weinbauregion Sud-Ouest schließlich mit einer ansprechenden Länge und erneutem Nachhall von Ananas und Jasmin. Vinifikation des Lionel Osmin & Cie La Baie Orientale Die Basis für den eleganten La Baie Orientale aus Sud-Ouest bilden Trauben aus den Rebsorten Gewürztraminer, Muscat d'Alexandrie, Riesling und Viognier. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in das Presshaus transportiert. Dort erfolgt eine sorgfältige Selektion und behutsame Verarbeitung der Trauben. Speiseempfehlung zum Lionel Osmin & Cie La Baie Orientale Dieser französische Weißwein sollte idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C serviert werden. Er passt ausgezeichnet zu einem Gemüsesalat mit roter Beete, einem Kokos-Limetten-Fischcurry oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.