Chateau Certan de May de Certan Pomerol AOC - - Bordeaux, Frankreich

Der Winzer vom französischen Weingut Certan baut diesen Wein in der Landschaft in Bordeaux an. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu Gruyère Burger oder Pizza mit Pilzen serviert werden. Sattes Granat mit aufhellendem Rand. Duftig-würzige Frucht mit Preiselbeeren und Zedernduft, dahinter rote Pflaumen, Fenchelsamen und viel Mineralik. Kraftvoller Gaumen mit engmaschigem Körper, viel Struktur und Klasse. Im Rückaroma mit roter Johannisbeere, das sehr lange im Mund haften bleibt – ein Jahr wie geschaffen für diesen Klassiker! Der wird noch zulegen! Zu Gruyère Burger, Ribeye Steak und rotem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2024-2055.