Cantina Cellaro Luma Syrah Terre Siciliane IGT

Die Cantina Cellaro präsentiert mit dem Lumà  Syrah einen fruchtig leichten Rotwein aus Sizilien. Hergestellt aus 100 % Syrah, verbindet er kraftvolle Struktur mit feiner Eleganz.Die Trauben werden schonend entrappt und gepresst, die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 24–26 °C. Sanfte Remontagen fördern Farbe und Aroma, der Edelstahl-Ausbau bewahrt die fruchtige Klarheit des Syrah.Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. Die Nase wird von reifen roten Früchten und balsamischen Nuancen verwöhnt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, mit lebendigen Tanninen und einem harmonischen, frischen Finale.Bei 16–18 °C passt er perfekt zu gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse.