Bodega Catena Zapata : Adrianna White Bones Chardonnay

Ein außergewöhnlicher Chardonnay aus den Höhenlagen von Mendoza Der Produzent 1902 von dem italienischen Einwanderer Nicola Catena gegründet, erstreckt sich Bodega Catena Zapata über sechs historische Weinberge in Mendoza, darunter das prestigeträchtige Adrianna auf 1.450 Metern Höhe. Heute unter der Leitung von Nicolás Catena Zapata und seiner Tochter Laura Catena hat dieses Familienweingut die argentinische Weinbaukultur revolutioniert, indem es den Malbec wiederbelebte und den Höhenweinbau entwickelte. Seine Maya-pyramidenförmige Architektur und sein wissenschaftlicher Ansatz über das Institut Catena du Vin heben es hervor. 2023 wurde es zu den World's Best Vineyards gewählt. Der Weinberg Adrianna White Bones erstreckt sich auf 2,2 Hektar im Distrikt Gualtallary, im argentinischen Uco-Tal von Mendoza. Auf 1.450 Metern Höhe gelegen, verdankt dieses außergewöhnliche Terroir seinen Namen seinem einzigartigen Boden aus Alluvialablagerungen, Kalk und fossilisierten Tierknochen – Über