Tenuta Vitivinicola Cavallotto Barolo cru Bricco Boschis DOC - - Piemont, Italien

Mit dem bissigen Nebbiolo 2012 – Barolo cru Bricco Boschis DOC können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Fruchtbare und blühende Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Tenuta Vitivinicola Cavallotto mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Nebbiolo zu Trüffelrisotto oder Pizza servieren. Dieser Barolo begeistert mit seinem einnehmenden Duft nach reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen, süssliche Gewürznoten, etwas Lakritze, Rosenblätter und Tee. Am Gaumen wiederum viel feinsaftige Frucht, eine angenehme und warmtönige Würze, die perfekte Balance zwischen Säure und Tannin, komplexer, nahezu endloser Abgang. Ein Wein mit grossem Reifepotential. Passt zu piemontesischen Spezialitäten, kräftigen Fleischgerichten (Wild, Rind, Lamm, Kaninchen, Geflügel etc.), Schmorgerichte und Eintöpfe