Bodegas Alejandro Fernandez Pesquera Crianza Ribera del Duero DO - - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien

Der Pesquera Crianza überzeugt durch seinen zeitlosen Stil und gleichbleibend hohe Qualität. Ein Klassiker mit hohem Wiedererkennungswert. Intensives Purpurgranat mit rubinroten Reflexen. Ein tiefgründiges und harmonisches Fruchtbouquet entfaltet sich, das schwarze Beeren, Zimtpflaumen, Süssholz und bitterzarte Nussschokolade umfasst. Aromen von Kokosraspeln, Dattelsaft und Rotweinfeigen mischen sich mit einer dezenten Note von Bourbon-Vanille. Der kraftvolle Auftakt bietet ein ausgewogenes Spiel zwischen saftiger Fruchtsüsse und stoffiger Textur, unterstützt von feinkörnigem Tannin. Die unverkennbare Handschrift von Fernandez zieht sich bis in das sanft ausklingende Finale. Ein ausgezeichneter Begleiter zu Grillgerichten, Spanferkel und Hackfleischbällchen. Er passt ebenso gut zu verschiedenen Käsesorten und zu Geflügel.