Cuvee Freigeist weiß

Rheinriesling x Grüner Veltliner, trocken(0,75l)Ausbau: Im Stahltank ohne Zusatz von Schwefel vinifiziertEine intensive gelbe Farbe im Glas, in der Nase an Birnen, Marillen und reife Quitten erinnernd. Am Gaumen setzt sich die Marille und Birne durch, dazu gesellen sich noch Aromen von exotischen Früchten. Die milde Säure und seine Süffigkeit verleihen dem Wein einen kräftigen aber weichen Abgang, der nach einem zweiten Glas verlangt.Servierempfehlung: zu Nudelgerichten, Ragout oder Wildgerichten, großen Braten, BratwurstOptimale Serviertemperatur: 12°C!