Cuvee Freigeist rot

Zweigelt x Rathay, trocken(0,75l)Ausbau: Im Stahltank ohne Zusatz von SchwefelEin dunkles Rot spiegelt sich im Glas, eine tiefe, dunkle Beerenfrucht in der Nase. Am Gaumen zieht sich diese Frucht weiter durch, dazu kommen Aromen von eingelegeten Früchten. Ein feiner Säurebogen lässt den Wein nicht fad wirken.Im Abgang sind zwar präsente Tannine die bereits durchaus weich schmecken.Servierempfehlung: zu gegrilltem und gebratenen Fisch, Geflügel und Fleisch, Wildgerichten, angeröstetem Gemüse, großen BratenOptimale Serviertemperatur: 17°C!