Izadi Larrosa Rosado

Izadi Larrosa Rosado ist ein Roséwein, der von Bodegas Izadi in Villabuena de Álava in der DOCa Rioja hergestellt wird. Bodegas Izadi wurde 1987 von einer Gruppe von Freunden und Unternehmern aus Vitoria unter der Leitung von Gonzalo Antón gegründet. Derzeit ist es Teil der Weingruppe Artevino Family Wineries, zu der Finca Villacreces, Orben, Vetus und Izadi selbst gehören. Bodegas Izadi verfügt über 178 Hektar Weinberge, die sich in Mikro-Parzellen in einem Dreieck zwischen den Dörfern Villanueva, Samaniego und Ábalos befinden. Die Reben sind 50 Jahre alt und auf kargen Böden mit niedrigen Erträgen gepflanzt, was die Typizität der Region und der Rebsorte verstärkt. Der gesamte Weinberg wird nach den Kriterien des integrierten Weinbaus bewirtschaftet, wobei die natürlichen Bedingungen des Weinbergs und der Umgebung maximal respektiert werden. Izadi Larrosa Rosado wird aus Garnacha von einem über 50 Jahre alten Weinberg in 790 Metern Höhe auf einem Hang mit ton-kalkhaltigen Böden hergestellt. Die Lese erfolgt von Hand, und sobald die Trauben im Weingut ankommen, werden sie entrappt und leicht gequetscht. Izadi Larrosa Rosado fermentiert nach einer sanften Mazeration in Edelstahltanks. Izadi Larrosa Rosado ist ein verführerischer, eleganter und subtiler Wein. Eine limitierte Auflage, die sicherlich schnell vergriffen sein wird.