Marie-Sophie's Garden – Seefeld – Limited Edition - Weingut Haider Thomas

Viognier ist eine alte, weiße französische Rebsorte, die überwiegend an der Rhone kultiviert wird. Nach der Reblauskrise Ende des 19. Jahrhunderts ist diese Rebsorte fast verschwunden. 1968 wurden nur noch 14 ha Rebfläche in Frankreich verzeichnet. Die Traube erfreut sich mittlerweile wachsender Beliebtheit, im Jahr 2007 wurden in Frankreich insgesamt 4.111 ha Rebfläche mit Viognier erhoben. Aber auch viele andere Weinbauländer der Welt profitieren von der wachsenden Beliebtheit dieses markanten Weißweines. In Österreich wird diese Sorte von nur wenigen Winzern kultiviert. Wir haben diese Sorte 2011 ausgepflanzt und diesen Weingarten unserer Tochter Marie-Sophie gewidmet, die am 22. April 2011 geboren wurde. Kräftiges Strohgelb, feine Steinobstaromen mit dezenten Veilchennoten, leicht würzig, harmonisch dezente eingebundene Eichenwürze, komplex und vielschichtig am Gaumen, mit mineralischem Nachhall, langer geschmeidiger Abgang, hohes Lagerpotential