Malagousia - Mylonas Winery

Malagousia - Mylonas Winerytrocken aus Griechenland Zentralgriechenland (GR) Der Malagousia - Mylonas Winery zeigt sich in einem glänzenden Gelb, das lebhaft ins Glas strömt. Diese exquisite Weißweinsorte beeindruckt durch ein vielschichtiges Aromenprofil. Beim ersten Schluck entfalten sich Aromen von reifem Pfirsich, exotischer Mango und floralen Nuancen wie Akazie. Ein Hauch von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit verleiht dem Wein eine frische und belebende Dimension. Er begeistert durch seinen gut ausgewogenen Geschmack, der saftige Frucht mit einer feinen mineralischen Struktur kombiniert. Die ausgewogene Säure sorgt für einen langen und eleganten Abgang, der die Sinne umschmeichelt und Appetit auf den nächsten Schluck weckt. Vinifikation des Malagousia von Mylonas Winery Die Trauben für diesen hochwertigen Wein stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinlagen. Die Malagousia-Reben sind für ihre Robustheit und die Fähigkeit bekannt, auf verschiedenen Bodentypen zu gedeihen. Nach der Lese werden die Trauben behutsam verarbeitet. Die Ernte findet in den frühen Morgenstunden statt, um die Frische der Trauben zu bewahren. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most gärtn in kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate in Edelstahltanks, was ihm seine Frische und Fruchtigkeit verleiht. Speiseempfehlungen zum Malagousia von Mylonas Winery Der Malagousia - Mylonas Winery harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Hier sind einige schmackhafte Empfehlungen: Gegrillte Garnelen mit Knoblauch und Zitrone Frische Meeresfrüchte, wie Muscheln oder Jakobsmuscheln Kräuter-Risotto mit Spargel und Erbsen Leichte Vorspeisen wie Carpaccio vom Zucchini oder Melonensalat Asiatische Gerichte, wie Sushi oder Sashimi Die frischen Aromen und die spritzige Säure des Malagousia passen ausgezeichnet zu diesen Speisen und intensivieren deren Geschmack. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt und erleben Sie eine geschmackliche Reise, die die Sinne verführt. Ideal für den Sommer Vielseitig einsetzbar bei verschiedenen Anlässen Ein Genuss für Weinliebhaber und Einsteiger