Teroldego Magnum

Selbstbewusst steht auf dem Etikett dieses Einstiegsweins nur der Name des Weinguts. Das ist tatsächlich die Visitenkarte, soviel ist klar. Es handelt sich um einen reinen Teroldego, die Rebsorte, für die Foradori berühmt ist. In mancher Hinsicht ähnlich der Syrah, die auch sehr dunkel daherkommt und mit ihrer Würze in den richtigen Händen zu einem üppigen und doch total eleganten Wein werden kann. Das gelingt mit dem „einfachen“ Teroldego Jahr um Jahr aufs Vortrefflichste. Er hat die dunklen, tiefen Beeren. Er hat eine hintergründig rauchige Würze und trotzdem bleibt er tänzelnd und leicht. Ein fantastischer und sehr vielseitiger Essensbegleiter.