Toscana Rot 'Falko Rosso' Bio - Weingut Loacker

Der Toscana Rosso „Falko Rosso” der Kellerei Loacker ist eine charmante toskanische Cuvée, die durch ihre unkomplizierte Art besonders viel Freude zu Tisch bringt. Sangiovese 50 % und Merlot 47 % werden von einem kleinen aber feinen Anteil an Cabernet 3 % ergänzt. Das Traubengut wird spontanvergoren und der Wein reift teils im Eichenfass und Teils im Edelstahltank. Das strahlende Rubinrot des „Falko Rosso“ entfaltet ein intensives Beerenaroma, reich an Kirschen und kleinen Waldfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich trinkfreudig und lebhaft mit reizvoll griffigem Tannin. Ein Speisewein durch und durch, der eine Bandbreite an Gerichten veredelt: Ob herzhafter Risotto oder leicht gebratenes Gemüse, ob deftiges Wild oder würzigem Käse, der „Falko Rosso“ ist immer gern gesehen.