Grauburgunder Neusetzberg DAC

Kräftiges Gold mit einem Hauch Kupfer. In der Nase zuerst Bratapfel und Röstaromen, später Datteln mit Röstaromen kombiniert. Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze.