Spumante Schaumwein Brut Motivo Cuvee´Oro Prestige Brut 0,75l 11,5%/Borgo Molino

Spumante Schaumwein Brut Motivo Cuvee´Oro Prestige Brut 0,75l 11,5%/Borgo Molino Schaumwein aus Venetien ANBAUGEBIET:Venetien REBSORTE: Glera, Riesling GESCHMACKSRICHTUNG: Brut WEINBEREITUNG: Dem Entrappen der Trauben folgt die Mazeration auf den Schalen und anschließend das sanfte Pressen. Verarbeitung der Trauben in einer kontrollierten, reduktiven Atmosphäre. Somit wird der für den Stoffwechsel von Mikroorganismen erforderliche Sauerstoff möglichst komplett ausgeschlossen und unerwünschte Oxidation vermieden. Nach der Martinotti-Methode, auch bekannt als Charmatverfahren, in Autoklaven, wobei die 2. Gärung einen Zeitraum von mindestens 75 Tagen einnimmt. Dieser Prozess wird vom Computer überwacht und gesteuert, wobei die Entwicklung automatisch analysiert und Nährstoffe und Sauerstoff so dosiert werden, dass die optimalen Eigenschaften aus den zugesetzten Hefen zur Geltung kommen. FARBE: Leuchtendes Strohgelb .Feine und anhaltende Perlage. DUFT: Klarer und knackiger Duft mit deutlichen Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen mit Aromen von Pfirsich und grünem Apfel. Feine und langanhaltende Perlage. SERVIERVORSCHLAG: Hervorragend als Aperitif, ist die Gold Cuvée auch ein guter Allrounder zu vielen Gerichten auf Basis von rohem Fisch und Meeresfrüchten, ebenso wie zu hellem Fleisch oder auch zu Suppen. Ein feiner Genuss zu frittierten Speisen Das Bild kann leicht vom Original abweichen Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern. Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: BORGO MOLINO VIA FONTANE,3 31024 RONCADELLE DI ORMELLE (TV) Italien