Bramare Malbec Valle de Uco - Viña Cobos

Bramare Malbec Valle de Uco - Viña Cobostrocken aus Argentinien Mendoza (AR) Valle de Uco (AR)Das undurchdringliche, dichte Schwarzrot des Bramare Valle de Uco Malbec von der Bodega Viña Cobos präsentiert ein Bukett voller Aromen von frischer Pflaume, Veilchen, Zimt und Tabak. Am Gaumen ist er voll und kompakt. Seine angenehme, sehr samtige Textur sowie die würzigen und fruchtigen Gerbstoffe sorgen für ein bemerkenswertes Finish. Vinifikation des Bramare Valle de Uco Nach der Handlese wurde der Bramare Valle de Uco 17 Monate lang in einer Mischung aus neuen (15% französische Eiche + 20% amerikanische Eiche) und gebrauchten Eichenfässern (65%; 2. Belegung) ausgebaut. Es erfolgte weder Schönung noch Filtration. Speiseempfehlung für den Bramare Valle de Uco Malbec von der Bodega Viña Cobos Wir empfehlen diesen Malbec zu Fleischgerichten und Käse.