Riesling Junges Schwaben VDP.Erste Lage BIO - Weingut Beurer

Jochen Beurer hat einen großen Riesling geschaffen - einen Riesling mit Ausdruck, Fülle, Länge und Dichte. Die Dichte macht ihn zu einem „Smaragd Württembergs“. Es ist ein Riesling, der Raum benötigt. Daher sollte der Wein unbedingt karaffiert und aus großen Gläsern getrunken werden. Ein Riesling, der einem Geduld abverlangt, die letztlich belohnt werden wird und dann glückliche Momente bescheren wird: Der Wein sollte idealerweise noch 5-10 Jahre liegengelassen werden. Dieser Riesling wartet trotz seiner Kraft mit viel Eleganz auf und bietet großen Trinkgenuss. Evangelos Pattas, Januar 2019