Christian Hirsch GC Grauburgunder und Chardonnay trocken

Die Cuvée GC aus der Linie Großes Geweih von Christian Hirsch wurde aus Grauburgunder und Chardonnay erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der GC zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelonen, Birne, Banane, Grapefruit, Aprikosen, etwas Vanille, Buttertoast, Nelken, gebrannte Mandeln, Haselnüsse, Kokos, Akazienblüten und ein Hauch von Lakritz. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, schöne Frucht, salzige Art, finessenreich, sehr elegant, zarte Würze, wunderbare Balance und ein sehr langer Nachhall.