Mauro Vendimia Seleccionada

Mariano Garcias Mauro Vendimia Seleccionada 2022 zählt zu den ganz großen Weinen Spaniens. Der Tempranillo-Wein wird aus Trauben der ältesten und besten Rebstöcke des Weinguts erzeugt und ist ein gleichsam konzentrierter wie eleganter Wein, der sich über die Jahre hervorragend entwickelt. Einer der feinsten und überzeugendsten Weine Spaniens. Der Jahrgang 2001 der Mauro Vendimia Seleccionada wurde im Mai 2006 von der Jury des spanischen Weinmagazins Sibaritas zum Wein des Jahres gewählt. Diese begehrte Auszeichnung wird jährlich von einer Jury von Kritikern, Weinjournalisten und Sommeliers vergeben. So befinden sich unter den Juroren die Sommeliers von Restaurants wie El Bulli, Arzak, Tristán, Zalacaín, Adolfo, Vivaldi u.a. Die Mauro Vendimia Seleccionada hat mit 25 Stimmen Weine wie Aalto PS 2001 (22), L'Ermita 2003 (21), den Vega Sicilia Único 1995 (18) oder Pintia 2003 (16) klar hinter sich gelassen. Der Jahrgang 2022 bei Mauro 2022 war ein anspruchsvoller und herausfordernder Jahrgang aufgrund von Trockenperioden mit langen, sommerlichen Temperaturen. Das Weinbaujahr begann mit einem Mangel an Niederschlägen. Trotz eines regnerischen März fehlte im ersten Quartal des Jahres 2022 Wasser. Im weiteren instabilen Vegetationsverlauf wechselten heiße und kalte Tage. Nach einem frühen Start in den Sommer erreichte die Temperaturen im Juli die höhere Werte, mit Hitzewellen über 40ºC und tropischen Nächten. Diese Situation führte zu Hitzestreß in manchen Weinbergen. Aufgrund des Wassermangels in einigen Weinbergen wurde die Ernte bis zum 1. September vorgezogen und bis zum 9.9.2022 abgeschlossen. Die allgemeinen Erträge waren gering, aber die Ernte war durch die Absenz von Regenfällen ausgezeichnet mit sehr gesunden Trauben von ausgezeichneter Konzentration Verkostungsnotiz Überschwänglicher Ausdruck von roten Früchten in der Nase vor einem würzigen Hintergrund. Volle, kräftige und fleischige, feste Tannine. Die ausgezeichneten Grundmaterialien und die Balance wird für eine lange, schöne Reife des Weins sorgen. Üppig und balsamisch in der Nase, bietet einen enormen Aromenreichtum mit Noten von Graphit, Kakao und schwarzen Früchten. Fleischig im Mund, von solider Struktur, feine und geschmeidige Tannine. Rebsorten: Tempranillo: 100 % Ausbau: Die Ernte fand in der ersten Septemberhälfte 2022 statt. Der Ausbau über 24 Monate in 225 l Barriques aus französischer Eiche. Abfüllung im Januar 2025. Produktionsmenge: 50.208 Normalflaschen und 1.357 Magnums Genussdaten Alkohol: 14,5 % Dekantierzeit: 1-2 Stunden Serviertemperatur: 16°C Trinkempfehlung: 2024-2040 Weitere Daten Bezeichnung: Wein, Rotwein Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß Hersteller: Bodegas Mauro, E-47320 Tudela del Duero (Valladolid), Spanien