Ellermann-Spiegel Pinot Noir Goldkapsel

Der Pinot Noir Goldkapsel von Frank Spiegel reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Rauchfleisch, Zeder, Kakao, Nelken, Zimt, Kardamom, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, viel samtenes Tannin, wunderschöne Frucht, feinwürzig, vielschichtig, toller Trinkfluss, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.