Domaine de Chevalier rouge Pessac-Léognan AOP

Es ist immer ein besonderes Ereignis, die Domaine de Chevalier in Graves zu besuchen. Während Weingüter wie Haut-Brion schon von den Außenbezirken der Stadt Bordeaux erreicht werden, liegt die Domaine in einem jardin secret, wie Besitzer Olivier Bernard es nennt – eingeschlossen von einer dichten Waldlandschaft. Das Weingut selbst, das als eines der ganz wenigen als Domaine und nicht als Château bezeichnet wird, ist allerdings im typisch prächtigen Bordelaiser Baustil des 19. Jahrhunderts gebaut. Die Weine der Domaine genießen einen legendären Ruf, und zwar von Anfang an für die roten wie auch für die weißen Abfüllungen.