Ritterhof: Cuvée Weiss IGT Lenz -

Der Cuvée Weiss IGT Lenz 2025 vom  Weingut Ritterhof  ist ein eleganter Weißwein, der eine typisch helle Farbe mit grünen Reflexen aufweist. Dieser Wein besticht durch ein komplexes Bouquet, das von grünem Apfel über reife tropische Früchte bis hin zu Pfirsich und Aprikose reicht, was ihm eine erfrischende und lebhafte Säure verleiht. Der Geschmack präsentiert sich mit einer eindrucksvollen Fülle und Eleganz, ergänzt durch eine salzige Note und ein anhaltendes Finish. Die Rebsorten Chardonnay, Goldmuskateller und Müller-Thurgau , die separat in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert werden, verleihen diesem Cuvée seinen charakteristischen und ausgewogenen Charakter. Dieser Wein wächst in den sonnigen Hügeln im Überetsch , wo die Böden von Schotter-Lehm bis zu Moränenboden mit Porphyrablagerungen variieren, was zur Komplexität und Vielfalt des Weins beiträgt.