Château Haut Robert, Bordeaux AOP, Bordeaux, 2024, Rotwein

Mit dem Château Haut Robert, klassifiziert als Bordeaux AOP, kommt ein ganz und gar typischer Vertreter seiner Zunft ins Glas. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon verleihen ihm die Signatur einer traditionellen Cuvée vom rechten Ufer der Dordogne. Seine natürliche Heimat wäre ein gut geführtes Bistro, in dem er sich als charmanter Begleiter zu Magret de canard, Entrecôte oder Käse ideal genießen lässt.