Reserve Meritage Estate Grown

Der Ironstone Vineyards Reserve Meritage Estate Grown präsentiert sich in dunklem Rubinrot mit leuchtenden Reflexen. Als klassische Cuvée aus Cabernet Sauvignon Merlot und Cabernet Franc stammt er aus den eigenen Weinbergen von Ironstone in Kalifornien bevorzugt aus den Sierra Foothills und interpretiert den Bordeaux-Stil auf amerikanische Art. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeermarmelade Cassis und Kolanuss untermalt von Nuancen von Minze und weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und vollmundig mit saftiger an Kompott erinnernder Beerenfrucht und feinem Vanilleton vom dezenten Holzeinsatz; die reiche Brombeeraromatik trägt bis in das weiche ausgewogene Finish . Ein charaktervoller kalifornischer Bordeaux-Blend mit harmonischer Struktur und geschmeidigen Tanninen der hervorragend zu Coq au Vin gebratener Lammkeule oder geschmortem Rinderbraten passt.