Sierra Baja Gran Reserva

Rebsorten Tempranillo, Carbernet Sauvignon, Garnacha, 20 Monate in Eichenholzfässern aus französischer Eiche ausgebaut. Alkoholgehalt: 14.0 Vol.% Verkostungsnotiz Schwarzviolettrot. Schwarze und rote Beeren, Schiefernoten, Gewürze, Tabak, Vanille, Lavendel. Komplexität, dicht und finessenreich mit ausgewogener Harmonie am Gaumen. Vielschichtige Frucht und Mineralik wandern aus dem Bukett weiter über den Gaumen begleitet von edelherber Schokolade und balsamischen Anklängen. Die Tannine sind gut eingebunden, dürfen aber noch nachreifen. Das Finale ist schier endlos lang und unwahrscheinlich ausdrucksstark. Trinkreife 2025-20332.