Rosso del Conte Contea di Sclafani 3L

Mit dem Rosso del Conte Contea di Sclafani zeigt die Tenuta Regaleali des Hauses Tasca d’Almerita die Essenz des sizilianischen Binnenlands: eine konsequent autochthone Cuvée aus Nero d’Avola und Perricone im Eichenfass gereift. Sein Ursprung liegt in der DOC Contea di Sclafani und in der historischen Einzellage Vigna San Lucio auf der Tenuta Regaleali deren Höhenlagen dem Wein Eleganz und Frische verleihen. In der Nase entfaltet der Rosso del Conte Contea di Sclafani reife Pflaume Heidelbeere Brombeere und schwarze Kirsche dazu Noten von Lakritz Pfeffer Kaffee und Zedernholz. Am Gaumen ergänzen feine Nuancen von Schokolade und Zimt die dunkle Frucht die Tannine sind dicht und doch seidig die Säure belebt. Konzentriert und reichhaltig mit langem druckvollem Finale – und mit zunehmender Reife immer samtiger . Perfekter Begleiter zu geschmortem Reh gebratener Gans und gebratenem Wildgeflügel.