Grauburgunder von der Nahe

„Geradlinig, mineralisch, Terroir-geprägt und authentisch!“ So lautet das Credo von Caroline Diel, die das elterliche Weingut in der siebten Generation führt. Zusammen mit ihrem Mann Sylvain und ihren drei Kindern vertritt sie eine „antielitäre“ Winzergeneration. Die Weine, die dabei herauskommen, spielen – wohl gerade deshalb – auf ganz großem Parkett! So wie dieser 2023er Grauburgunder: ein herrlicher Weißwein mit Niveau und einem anregenden Duft von reifen Birnen und Äpfeln, frischen Kräutern und dezent gerösteten Nüssen. Ausgesprochen vollmundig und saftig am Gaumen, mit einer schönen Frische und tollem Schmelz. Ein geradezu vorbildlicher Grauburgunder mit Power und Finesse, der sich perfekt mit raffinierten Gerichten versteht.