M. Chapoutier Rasteau, Rasteau AOP, Rhône, 2023, Rotwein

Der Rotwein präsentiert sich in tiefem Purpur mit einem markanten Duft nach dunklen Beeren, Cassis und feinen Kräutern. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Fruchtfülle aus Kirschen, Pflaumen und Blaubeeren, begleitet von einer saftigen Struktur und subtilen Anklängen der Garrigue. Weiße Pfeffernoten sorgen für lebhafte Akzente. Das harmonische Finale zeigt rote Früchte, die mit leicht rustikalen Tanninen wunderbar zusammenspielen. Ein kraftvoller und fruchtbetonter Wein aus der Rhône, der gut zu kräftigen Fleischgerichten passt.