Nyetimber Classic Cuvee, West Sussex Grossbritannien

Die Nyetimber Classic Cuvée ist ein herausragender englischer Schaumwein, meisterhaft komponiert aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Nase verführt mit zarten Aromen von frisch gebackenem Weißbrot, Limettenblättern und feuchtem Kalkstein, ergänzt durch Noten von briocheähnlicher Hefe, gebackenen Äpfeln und Mandel. Am Gaumen überzeugt die Classic Cuvée durch eine beachtliche Balance aus lebhafter Zitrusfrische, reifer Birne, Honigsüße und einer seidigen, cremigen Textur, die durch eine elegante Säurestruktur getragen wird. Dezente salzige Mineralität rundet das Profil ab und verleiht Tiefe und Klarheit. Der Nachhall ist lang, klar und mineralisch mit einem anhaltenden Spiel von Frucht, Brioche und feinen Nusstönen. Dieser Schaumwein zählt zu den international anerkannten Benchmark-Schaumweinen Englands, der sowohl geschmackliche Finesse als auch traditionelle Klarheit auf höchstem Niveau bietet. Ideal als Aperitif oder für festliche Anlässe. (RN - 08/25)