West Coast Sauvignon Blanc

Mit hellem Strohgelb läuft der trockene West Coast Sauvignon Blanc von Neil Ellis ins Glas und verströmt intensive Aromen von Passionsfrucht und reifer Melone unterlegt von Zitronenschale und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen setzt sich die saftige Frucht fort bevor ein Hauch salziger Meeresbrise das Finale elegant abrundet. Der harmonische Weißwein aus dem Western Cape balanciert aromatische Fülle und kühle Frische perfekt und empfiehlt sich leicht gekühlt und kurz karaffiert als animierender Solist oder vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten.