Ferro13 The Lady Pinot Grigio, Delle Venezie DOC, Venetien, 2024, Weißwein

Frische Zitrusnoten und Düfte von grünem Apfel prägen den Charakter dieses Pinot Grigio aus Venetien. Saftige Anklänge von Pfirsich und Birne ergänzen das Aromabild und tragen zur besonderen Ausstrahlung des Weißweins bei. Die elegante Struktur ist am Gaumen präsent, während der lange Abgang für einen nachhaltigen Nachhall sorgt. The Lady ruht nach der Gärung etwa drei Monate lang auf der Hefe und zeigt sich mit angenehmer Balance, charmant und entschlossen zugleich. Er passt gut zu Gnocchetti mit Venusmuscheln, würzigem Hähnchen oder Gemüsegerichten mit aromatischen Kräutern.