Leitz EINS-ZWEI-ZERO Riesling entalkoholisiert

Der EINS-ZWEI-ZERO Riesling präsentiert sich äußerst frisch und offenbart im Bouquet charakteristische Noten von Limetten und Zitrusfrüchten; dazu gesellen sich überraschende Aromen von Rhabarber und roten Äpfeln sowie eine sehr belebende mineralische Nuance. Am Gaumen zeigt sich ein trockenes und langanhaltendes Finale. Dieser Riesling ist entalkoholisiert. Hierbei wird ein schonendes Vakuumverfahren angewendet, bei dem der Alkohol meist unter niedriger Temperatur oder hohem Druck von den restlichen Inhaltsstoffen getrennt wird. Durch dieses Verfahren werden die Aromen des Weins weitestgehend bewahrt.