Rosso Bruno D.O.C

2021er Rosso Bruno D.O.C. Die Trauben für diesen Wein werden von Hand gelesen. Nach der Lese folgt eine lange Maischengärung. Danach reift der Wein 12 Monate in Eichenholzfässern. Sein feines und anhaltendes Bukett ist würzig mit Noten von Lakritze, Kokos und kleinen roten Beeren. Am Gaumen leicht tanninhaltig, harmonisch und weich mit einem langen Abgang. Produzent: Azienda Agricola Bulgarini Fausto, Loc Vaibó 1, 25010 Pozzolengo (BS) Italy Land: Italien Region: Lombardei Jahrgang: 2021 Rebsorte: 50% Corvina, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Weinart: Rotwein Geschmack: trocken Flaschengröße: 0,75 l Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Trinktemperatur: 18 - 20 °C. Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite Paßt zu: zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifen Käsesorten.