San Salvatore Elea Greco, Paestum IGP, Kampanien, 2022, Weißwein

Elea ist eine Hommage an den Cilento und seine Geschichte. Ein eleganter, strukturierter Weißwein, der in Stahl und französischen Eichenfässern fermentiert und gereift wird. Die Farbe ist leuchtend golden. Das Bouquet vereint mediterrane Noten mit Honig und getrockneter Aprikose. Am Gaumen ist er elegant, frisch und beeindruckt durch seine Struktur, die an einen Rotwein erinnert.