Lunae Niccolo V Riserva, Colli di Luni DOC, Ligurien, 2018, Rotwein

Der Lunae Niccolo V Riserva 2018 präsentiert sich mit intensiver roter Farbe und einem reichen Bouquet. In der Nase eröffnen sich Aromen von Pfeffer, Zimt und Leder, ergänzt durch komplexe Noten von Cassis, Pflaumen, Nelken, kandierter Orangenschale, Kakao und Vanille. Im Mund zeigt er sich samtig und harmonisch mit eleganten Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Wein, eine Cuvée aus Merlot, Pollera Nera und Sangiovese, reift 18 Monate in Barriques und stammt von historischen Weinbergen in Castelnuovo Magra. Er passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten oder gereiftem Käse.