Blaauwklippen Méthode Cap Classique, Brut, WO Stellenbosch, Western Cape, 2022, Schaumwein

Der Blaauwklippen Méthode Cap Classique Brut 2022 verführt mit einem eleganten Bouquet aus Rosen und Orangenblüten. Fruchtige Noten von Erdbeeren und Nektarinen harmonieren perfekt mit der feinen Perlage und der cremigen Textur. Dieser Schaumwein aus dem Anbaugebiet Stellenbosch präsentiert sich am Gaumen saftig frisch, unterstrichen von mineralischen Nuancen und einem weichen, briocheartigen Kern. Der rund zwölf Monate auf der Flasche gereifte Brut passt wunderbar zu Meeresfrüchten und eignet sich als hervorragender Aperitif. Die feinen Aromen und die elegante Frische des Weins machen ihn zu einem besonderen Genuss.