4 Lías Blanco Islas Canarias DO trocken - Bodegas El Lomo

Der 4 Lías Blanco Seco Islas Canarias DO ist sauber und hell, von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist komplex mit reifen Steinfrüchten (Pflaume und Pfirsich), mit Noten von Gebäck durch die Hefe, und auch Nuancen von weißen Blumen und balsamischen Gemüse typisch für die wachsende Umgebung (Fenchel). Am Gaumen frisch und sehr kraftvoll, mit einem deutlichen mineralischen Charakter, der von den vulkanischen Böden herrührt, einem ausgewogenen, süßen Geschmack, mit großer Länge und Persönlichkeit, der mit einer großen aromatischen Fülle endet