Pèppoli, Chianti Classico DOCG, Toskana, 2023, Rotwein

Fünf Kilometer entfernt von der Tenuta Tignanello liegt das Weingut Pèppoli im Chianti Classico. Hier entsteht seit 1985 Antinoris Pèppoli aus Sangiovese und einem kleinen Teil Syrah und Merlot, die in Eichenfässern harmonisch vinifiziert werden. Sein Bouquet aus roten Früchten, Gewürzen und geröstetem Toast hat den kleinen Bruder des Tignanello weltberühmt gemacht: ein lebendiger Klassiker, der in seiner Stilistik toskanisch und kosmopolitisch zugleich wirkt.