Maison Anselmet: Pinot Gris DOC -

Der Pinot Gris DOC 2023 von Maison  Anselmet  ist ein exquisites Beispiel für die Kunstfertigkeit und das Terroir des Aostatals. Dieser Wein wird aus 100% Pinot Gris Trauben hergestellt, eine Rebsorte, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, elegante und aromatische Weine zu produzieren. Pinot Gris, auch bekannt als Grauburgunder, zeichnet sich durch seine Grauschattierungen auf den Traubenschalen aus, was dem Wein oft einen goldenen bis kupfernen Farbton verleiht. Typisch für den Pinot Gris DOC 2023 und die Weinbauzone des Aostatals sind die einzigartigen klimatischen Bedingungen. Die Region genießt ein alpines Klima mit kalten Wintern und warmen Sommern, was den Trauben ermöglicht, langsam und gleichmäßig zu reifen. Diese Bedingungen fördern die Entwicklung komplexer Aromen und eine ausgezeichnete Säurebalance. Der Wein zeigt eine leuchtend goldene Farbe. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von reifen Birnen, exotischen Früchten und feinen floralen Noten, begleitet von einem Hauch von Honig. Am Gaumen präsentiert sich der Pinot Gris vollmundig und harmonisch, mit einer angenehmen Frische und einem langen, eleganten Abgang.