Viu Manent : Loma Blanca Single Vineyard Carménére

Charakteristika und Verkostungstipps zum Loma Blanca Single Vineyard Carmenère 2022 von Viu Manent Verkostung Farbe Schöner, tiefdunkler Purpurton. Nase Das Bouquet offenbart Aromen von Brombeere und Wildbeeren, begleitet von Noten feuchter Erde und weißem Pfeffer. Gaumen Am Gaumen verführt dieser Wein durch seine Eleganz und Frische. Die Struktur ist harmonisch, getragen von seidigen und zugleich festen Tanninen, die in ein lang anhaltendes Finale führen. Weinpairing Dieser Carmenère passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, einer gewürzten Entenbrust oder auch zu einer Auswahl gereifter Käse. Servierempfehlung und Lagerpotenzial Der Loma Blanca Single Vineyard Carmenère 2022 kann schon jetzt genossen oder bis etwa 2031 im Keller gelagert werden. Idealerweise bei 16-18°C servieren. Die Eleganz und Komplexität eines chilenischen Carmenère aus dem Colchagua-Tal Das Weingut Gegründet 1935 vom katalanischen Einwanderer Miguel Viu García und seinen Söhnen Agustín und Miguel Viu Manen