Macià Batle Tinto Añada, Binissalem Mallorca DO, Balearische Inseln, 2023, Rotwein

Der Macià Batle Tinto Añada 2023 vereint dunkle Waldbeeraromen, feinen Rauch und dezente Gewürznuancen zu einer facettenreichen Komposition. Die Kombination aus regionalen und internationalen Rebsorten verleiht diesem Wein aus den Balearen eine besondere Vielschichtigkeit, ergänzt durch zarte Röst- und Vanillenoten aus der zweimonatigen Reife im Eichenholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch mit samtiger Fülle, ausgewogener mittelkräftiger Säure und anhaltender Länge. Er passt gut zu würzigem Lamm oder gegrilltem Gemüse.