WeinWerk Silvaner - So soll er sein trocken - WeinWerk A. Tully

Gewachsen in historischen Terrassenlagen im Steilhang – seit Generationen in Handarbeit bewirtschaftet. Alte Trockenmauern, karge Böden und eine e Begrünung prägen Herkunft und Charakter dieses Silvaners. Im Glas zeigt sich der Silvaner klar, in der Nase entfalten sich feine Aromen von reifer Birne und Stachelbeere, begleitet von dezenten grünen Noten – typisch für einen fränkischen Silvaner. Durch die Reife des Jahrgangs 2023 zeigt der Wein bereits eine schöne aromatische Tiefe und Harmonie. Am Gaumen ausgewogen, getragen von einer animierten Säure und feiner Mineralität. Trotz seiner Reife bleibt er frisch und geradlinig. Im Abgang zeigt sich eine feine, würzige Pfeffernote, die dem Wein zusätzliche Spannung und Charakter verleiht. Ein terroirgeprägter, charaktervoller Silvaner, der Frische, Reife und Würze elegant verbindet - So soll er sein.