Glenmorangie Allta Highland Single Malt Scotch Whisky

Die zehnte Edition unserer prämierten Private Edition ist da. Glenmorangie Allta entstand mit einer ganz besonderen Hefe, die wild auf unserer eigenen Cadboll-Gerste wächst. Dr. Bill Lumsden sammelte das Getreide von den Feldern nahe der Destillerie und ließ einen darauf befindlichen Wildhefestamm für diesen reichen, fruchtigen Whisky vermehren.Ein besonders cremiger, aromatischer Single Malt entstand aus dem Zusammenspiel dieser Hefe mit der Gerste. Glenmorangie Allta (schottisch-gälisch für wild und ausgesprochen al-ta ) reifte in ehemaligen Bourbon-Fässern, darunter vielen zweitbefüllten, sogenannten Second-Fill-Fässern , in denen der fruchtige Charakter besonders zum Tragen kommt. Gleichzeitig ist die zehnte Private Edition ein Zeugnis für die Bedeutung und das große Potential von Hefe, dass unzählige Variationen an Aromen im schottischen Whisky erschaffen kann.