Leroy : Bourgogne

Charakteristika und Verkostungstipps zum Bourgogne Blanc 2018 Leroy Verkostung Farbe In einem leuchtenden hellen Goldton präsentiert sich dieser Wein mit bemerkenswerter Brillanz. Nase In der Nase entfaltet sich ein feines Bouquet weisser Blüten, begleitet von Noten frischer Zitrusfrüchte. Buttrige Nuancen verleihen dem aromatischen Gesamtbild eine genussvolle Dimension. Gaumen Am Gaumen begeistert dieser Weisswein mit seiner bemerkenswerten Frische und seinem ausgeprägten mineralischen Charakter. Das Finale besticht durch eine schöne Länge. Weinpairing Dieser Bourgogne Blanc passt ideal zu Krustentieren wie Kaisergranat oder Hummer, zubereitet mit Buttersauce. Er harmoniert ebenso hervorragend mit feinen Fischen in Rahmsauce oder auch mit einer Auswahl gereifter Ziegenkäse. Servieren und Lagerung Um diesen Bourgogne Blanc 2018 voll zu geniessen, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C zu servieren. Ein aussergewöhnlicher Bourgogne Blanc aus dem Hause Leroy Da