Ried Wechselberg Spiegel Riesling Reserve, Kamptal, Niederösterreich, 2017, Weißwein

Der Ried Wechselberg Spiegel Riesling Reserve aus dem Jahrgang 2017 zeigt sich als außergewöhnlicher Weißwein, der durch seine feine Säurestruktur und elegante Note besticht. Der Wein vom Weingut Johann Topf überzeugt mit kraftvollen Aromen von Pfirsich, Honig und Zitrusfrüchten. Die mineralischen Böden aus Vulkanschiefer und Urgestein im Kamptal, Niederösterreich, verleihen ihm zusätzliche Komplexität und eine klare Säurestruktur, die jeden Schluck zu einem Genuss macht. Ideal zu asiatischen Gerichten oder zu hellem Fleisch, beeindruckt dieser Riesling mit seiner perfekt ausbalancierten Kombination aus Frische und Tiefe. Bereits seit vielen Generationen bewirtschaftet die Familie Topf die 46 Hektar umfassenden Rebflächen im Einklang mit der Natur.